Acessório Pasta Fresca Bigoli – Tradição da Veneza com sabor e autenticidade
Leve para sua cozinha a essência da cucina contadina com o Acessório Pasta Fresca Bigoli, inspirado na tradicional massa rústica do Vêneto, no norte da Itália. Produza bigoli frescos com facilidade e excelência, mantendo o formato original: semelhante ao espaguete, porém mais grosso e com textura rugosa, ideal para absorver molhos ricos e encorpados.
Com este acessório, compatível com a máquina de massa Pasta Fresca, você recria uma das receitas mais tradicionais da culinária italiana. O bigoli, feito originalmente com trigo integral ou semolina, é perfeito para pratos com ragu de carne, molhos de anchovas, molho de pato ou qualquer receita que peça intensidade e rusticidade.
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Produz bigoli: um espaguete grosso e encorpado, típico da região do Vêneto
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Textura rugosa, ideal para aderência de molhos densos e aromáticos
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Compatível com a máquina de massa Pasta Fresca
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Proporciona uma experiência autêntica da gastronomia italiana
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Perfeito para pratos rústicos, tradicionais e cheios de sabor
Redescubra o prazer de preparar massas artesanais com o toque da tradição italiana. Com o Acessório Bigoli, cada prato se transforma em uma verdadeira viagem ao coração da Veneza rural.
