A Atlas 150 Plus é a evolução da máquina de massas mais icônica do mundo. Reconhecida como símbolo do verdadeiro Made in Italy Design, ela une tradição, precisão e durabilidade para quem deseja preparar massas frescas com qualidade profissional em casa.
Com estrutura robusta e regulador de espessura com múltiplas posições, a Atlas 150 Plus permite controle total da massa, garantindo textura e espessura ideais para cada receita.
Ela possibilita preparar:
Lasagne
Posição do regulador: Nº 6 a 9
Fettuccine
Posição do regulador: Nº 5 a 6
Spaghetti – diferencial da versão Plus
Posição do regulador: Nº 3 a 4
Tagliolini
Posição do regulador: Nº 7 a 9
O grande diferencial da versão Plus é a inclusão do corte para Spaghetti, ampliando as possibilidades de preparo sem a necessidade de adquirir acessórios adicionais.
Disponível nas cores Prata, Vermelha, Preta, Verde, Azul Pastel e Rosa Pastel, a Atlas 150 Plus combina design italiano, funcionalidade e versatilidade para transformar o preparo da massa em um verdadeiro ritual.
produto
Escolhemos o alumínio para garantir um produto de alta qualidade e também seguro em termos de higiene. Uma característica importante, que faz da Atlas 150 plus a única máquina totalmente anodizada que pode ser utilizada em contato com alimentos.
O diferencial dessa máquina é a preocupação com a saúde e bem estar de quem a utiliza, pois os materiais são o primeiro aspecto de segurança onde os rolos de alumínio passam por um tratamento de anodização para garantir que nenhuma partícula seja liberada mesmo após numerosos usos.
Além disso, o tratamento de anodização torna os rolos de alumínio microporosos, dessa forma a superfície dos rolos se torna imperceptivelmente áspera permitindo que a massa preparada absorva os molhos mais facilmente.
O que posso fazer?
ABRA ESPAÇO PARA A CRIATIVIDADE
A massa é universal, mas quando é feita em casa, é especial! O Atlas 150 plus é tudo o que você precisa para experimentar instantaneamente novas receitas.
FOLHAS DE MASSA
O botão de ajuste de 10 posições do Atlas 150 plus permite preparar folhas de massa em diferentes espessuras, adequadas para muitos tipos de massa.
| REGULADOR | ESPESSURA DA FOLHA DE MASSA |
| n.0 | ≈ 4,8 mm |
| n.1 | ≈ 3,7 mm |
| n.2 | ≈ 3,1 mm |
| n.3 | ≈ 2,4 mm |
| n.4 | ≈ 1,8 mm |
| n.5 | ≈ 1,5 mm |
| n.6 | ≈ 1,0 mm |
| n.7 | ≈ 0,8 mm |
| n.8 | ≈ 0,6 mm |
| n.9 | ≈ 0,5 mm |
TIPOS DE MASSA
Atlas 150 plus permite preparar instantaneamente Lasanha com largura máxima de 150 mm, Fettuccine de 6,5 mm, Tagliolini de 1,5 mm e Spaghetti de 1,5 mm.
lasanha
fettuccine
tagliolini
spaghetti
Lasagne: Largura da massa: 150 mm – Largura do corte manual: 10 mm – Posição do Regulador: N.6-9 Espessura da Massa: 1,2 a 0,6 mm
Fettucine: Largura do corte: 6,5 mm – Posição do Regulador: N. 5-6 – Espessura da Massa: 1,5 a 1,2 mm
Spaghetti: Largura do corte: 1,5 mm – Posição do Regulador: N. 3-4 – Espessura da Massa 2,0 mm
Tagliolini: Largura do corte: 1,5 mm – Posição do Regulador: N. 7-9 Espessura da Massa: 1,0 a 0,6 mm.
Funções e Benefícios
SAÚDE
Atlas 150 plus utiliza exclusivamente rolos de liga de alumínio anodizado e pentes e raspadores de resina polimérica. Estes materiais garantem a ausência de partículas de poeira metálica, prejudiciais à saúde.
FUNCIONALIDADE
A manivela de fácil manuseio facilita o amassamento e o botão de ajuste com 10 posições claras garante a seleção imediata da espessura da massa.
ESTABILIDADE
O Atlas 150 plus é estável e robusto graças à sua braçadeira de fácil fixação e aos pés aparafusados de borracha, reduzindo assim o tempo de trabalho e garantindo excelentes resultados desde o início.
LIMPEZA
As superfícies do Atlas 150 plus podem ser facilmente limpas com um pano e a manutenção é simplificada pela presença de pentes removíveis de resina polimérica. O Atlas 150 plus não pode ser lavado na lava-louças!
REALCE DE SABOR
Os rolos de alumínio anodizado apresentam uma superfície rugosa imperceptível. A massa sai porosa e liga-se mais facilmente aos condimentos utilizados.
VERSATILIDADE
Além do acessório fornecido para fettuccine e tagliolini, existem 13 acessórios extras disponíveis para tantos tipos diferentes de massas.
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