O diferencial dessa máquina é a preocupação com a saúde e bem estar de quem a utiliza, pois os materiais são o primeiro aspecto de segurança onde os rolos de alumínio passam por um tratamento de anodização para garantir que nenhuma partícula seja liberada mesmo após inúmeros usos.
Além disso, o tratamento de anodização torna os rolos de alumínio microporosos, dessa forma a superfície dos rolos se torna imperceptivelmente áspera permitindo que a massa preparada absorva os molhos mais facilmente.
A Atlas 150 é perfeita para preparar e criar massas de acordo com o vasto número de receitas da Itália e de outros países do mundo, além de lasanha, fettuccine e tagliolini a máquina de macarrão atlas é compatível com outros tipos de acessórios para criar uma variedade de massas.